paidospaidos
  • Ciutat d'Alba
  • Collserola
  • El Pinar
  • Gerbert d'Orlhac
  • Joan Maragall
  • L'Olivera
  • La Floresta
  • La Mirada
  • Pi d'en Xandri
  • Pins del Vallès
  • Pureza de María
  • Santa Isabel
Pla i Farreras Pla i Farreras

Sabies que...? Projecte alimentari ECO amb la pagesia de Collserola

Categoria: Menjador / 27 de novembre 2018

Us presentem el nou projecte de productes Bio ecològics que arranquem aquest curs 2018-19. Aquest es durà a terme juntament amb la pagesia del Parc Agrari de Collserola, que ens proveiran les fruites i verdures de proximitat i temporada al menjador de l’escola.

I garantirà una proposta alimentaria més fresca i saludable amb uns valors afegits al nostre àpat;

  • Reactivació de l’activitat agrària del Parc Natural de La Serra de Collserola

  • Sistema alimentari més just i sostenible

  • Impuls del sector primari de Collserola

  • Reducció del malbaratament (cultiven allò que es menjarà)

  • No sobre-explotació de la terra

  • Proximitat, aliments més frescos i varietats autòctones

  • Menys transport, menys contaminació

  • Productes 100% BIO

  • Sense químics

  • Productes de temporada

  • Respecte pel medi ambient

  • Recuperem dels sabors i les formes (gust intens, tamany irregular,...)

Confiança, canvi, col·laboració, responsabilitat, cooperació, consciència de grupempatia,autonomia, capacitat, valors, proximitat, espai i entorn adequat, producte de temporada, coneixement, educació, hort, treball en xarxa, economia social...

Si en voleu saber més, poseu-vos en contacte amb la coordinació de la vostra escola.

Image title


Escola Pla i Farreras

Avda. Ragull, 45-49, 08173 Sant Cugat del Vallès, Barcelona

Web de l'escola

AMPA/AFA

Web de l'ampa/afa

PAIDOS

Responsables

Martí Nicolau

Tel. 627 642 735

paidosplafarreras@fundesplai.org